NOVELLE TRAITEUR
NOVELLE TRAITEUR
Offrez-vous et à vos invités une expérience culinaire inoubliable !
Chef à domicile
Invitez un chef dans votre cuisine et profitez d’un repas gastronomique pour vous et vos convives !
Cours de cuisine
Partagez un moment de convivialité et d'échange autour d'un cours de cuisine à domicile
Réalisations
Découvrez notre univers à travers les prestations réalisées par le Chef et son équipe
Chef Quentin Novelle
Il y a quelques années, j'ai choisi de suivre mon rêve d'enfant, devenir Chef cuisinier. Je quitte ainsi ma Suisse natale et mon poste de banquier pour exercer pleinement ma passion : L'Art culinaire. Être chef à domicile m’est alors apparût comme une évidence. La richesse des produits du terroir et la culture gastronomique l'a naturellement amené à m'installer en région bordelaise.
Selon moi, la cuisine est une fête permanente, synonyme de générosité et de plaisir. Plus qu’un simple échange entre le cuisinier et ses convives, une réelle émotion est partagée à travers les plats dégustés. En effet, lors de la confection, je fais appelle à ma créativité pour transporter vos convives et leur raviver des souvenirs enfouis.
A travers 25 recettes accessibles et mes astuces de Chef, réalisez facilement des amuse-bouches savoureux et épatez vos convives avec un apéritif dinatoire gourmand et original !
Pour notre petit mariage (20 personnes) chez nous, le chef et son équipe nous ont offert un repas et un service 5 étoiles ! Tout etait absolument divin, un restaurant gastronomique chez soi ! Le chef a pris en main ma cuisine et dans ma belle robe, je n'ai absolument rien fait. Il m'a rendu les lieux nickel. Le bonheur ! Merci également à Alix pour sa parfaite communication et Claire pour son service aux petits soins. Merci merci chef !
— Estelle, Bègles
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